Champagne Drappier
Het in 1808 opgericht domein heeft zijn thuisbasis in Urville, nabij Bar-sur-Aube. Drappier is één van de grotere champagnehuizen die nog volledig in familiale handen is.
Michel Drappier volgt sedert 1979 de vinificaties, en sedert 2016 wordt hij bijgestaan door dochter Charline en zoon Hugo, achtste generatie van de familie.
De Drappiers beschikken over 65 hectaren wingerd, waarvan inmiddels 27 hectaren bio worden bewerkt. De jaarproductie bedraagt ca. 1,5 miljoen flessen.
De kelders werden in de 12e eeuw gebouwd door de monniken van de abdij van Clairvaux en zijn een grote toeristische trekpleister met een belangrijke historische waarde. Ze liggen op slechts 14 km van Colombey-les-Deux-Eglises, de rustplaats van Charles de Gaulle, een voormalige klant van het huis Drappier.
