- Referentie
- CHDR022
- Appelatie
- Champagne
- Producent
- Drappier
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Champagne
- Volume
- 375 ml
- Druivensoort
- 80 à 90% Pinot Noir, 5 à 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
- Kleur
- Goudgeel met rose weerschijn
- Aroma
- Fijn en delicaat, rode vruchten en wijnperzik
- Smaak
- Krachtige wijn, toetsen van gedroogde vruchten en braambessen, kruidig karakter, frisse finale
- Dosering
- 5,5 g/liter
- Productiemethode
- Méthode Traditionnelle
- Rijpingsduur
- 2 à 3 jaar
- Serveren met
- Aperitief, alle voorgerechten (behalve rauwe groenten), wit vlees, bereide zeevruchten
- Schenktemperatuur
- 6° tot 8°
Over Drappier
Het in 1808 opgericht domein heeft zijn thuisbasis in Urville, nabij Bar-sur-Aube. Drappier is één van de grotere champagnehuizen die nog volledig in familiale handen is. In deze meest zuidelijk gelegen regio van de appellatie, verbouwt de familie Drappier voornamelijk Pinot Noir druiven. De kalkrijke bodem zorgt voor een expressieve stijl, en de champagnes van Drappier worden over de ganse wereld geprezen omwille van de uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding.
Lees meer
