- Referentie
- CAJN010
- Appelatie
- Cava
- Producent
- Julià & Navinès (bio)
- Land
- Spanje
- Regio
- Penedès
- Volume
- 750 ml
- Druivensoort
- 36% Xarel-lo, 34% Parellada, 30% Macabeu
- Kleur
- Goudgele tint
- Aroma
- Witte bloemen, lentebloesems, rijper fruit, verse ananas, kweepeer
- Smaak
- Perfecte dosage, lange finale
- Dosering
- 9,6 g/liter
- Productiemethode
- Méthode Traditionnelle
- Rijpingsduur
- minimum 15 maanden
- Serveren met
- Uitstekend geschikt als aperitief
- Schenktemperatuur
- 6° tot 8°
Over Julià & Navinès (bio)
Julià & Navinès is een familiebedrijf gelegen in de Spaanse Penedès-regio (Catalonië). Ongeveer 95% van de cava's komen uit dit gebied vlakbij Barcelona. Het mediterraan klimaat en de bodemkwaliteit zijn ideale omstandigheden voor de groei van de wijnstokken. Het persen van de druiven en de vinificatie vinden plaats in hypermoderne installaties. Enkel het druivensap van de eerste persing wordt gebruikt.
Lees meer
