Bestelformulier

Terroirs Châtillonnais Brut

Referentie
CRBO010
Appelatie
Crémant
Producent
Bouhélier
Land
Frankrijk
Regio
Bourgogne
Volume
750 ml
Druivensoort
65% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 10% Pinot Blanc
Kleur
Mooie, heldere, schitterende goudgele kleur.
Aroma
Prettige neus van wit fruit en lichtjes gecompoteerde appelen in de oven, toetsen van exotische vruchten.
Smaak
Aangenaam en gul mondgevoel waarin de neusaroma's zijn terug te vinden; mooi algemeen evenwicht met een zurige frisheid, waardoor de wijn allerminst zwaar aandoet.
Dosering
8,5 g/liter
Productiemethode
Méthode Traditionnelle
Rijpingsduur
2,5 jaar
Serveren met
Heel geschikt als frisse aperitiefwijn
Schenktemperatuur
8 tot 10 °C

Over Bouhélier

De Bouhéliers zijn al sedert 1988 op hun familiedomein aan de slag, en kennen dus perfect hun terroir. Ze zitten pal in de zogeheten "vignoble Châtillonnais", gesitueerd ten noorden van de Côte d'Or. Eigenlijk al héél dicht tegen de grenzen van Champagne, en dat proef je in het glas! Het familiehuis bezit 7 hectare wijngaarden, verspreid over 5 gemeenten in de Côte d'Or. De Crémant de Bourgogne is de specialiteit van het huis, en omvat ca. 80% van de totale productie. Lees meer